Sayur Campur dengan Seaweed

Bhn2:
Seaweed
1/2 kiub Pati Ikan Bilis
1/2 biji Bawang besar - dipotong 2
1 biji Bawang Putih - diketuk
1 inci Halia - diketuk
1 sudu kecil Tepung Jagung
200 ml Air
Sayur-sayuran mengikut citarasa

Cara2:
1) Tumis bawang besar, bawang putih & halia. Masukkan kiub pati ikan bilis
2) Masukkan campuran tepung jagung dan air. Biar sehingga mendidih.
3) Masukkan seaweed dan sayur-sayuran. Siap!!

Note: I did not add salt as the cube and the seaweed are salty enough

Tenggiri Asam Pedas

Bhn2:
4 ketul ikan Tenggiri Bunga
2 sudu besar Cili Kisar
4 biji Bawang Kecil ]
3 biji Bawang Putih ] ditumbuk
2 cm Kunyit ]
3 tangkai Daun Kesum
1 keping Asam Gelugor
Tomato
500ml Air

Cara2:
1) Tumis cili kisar dan bahan tumbuk sehingga naik bau.
2) Masukkan dan kesum. Masukkan air dan asam gelugor. Tunggu sehingga mendidih.
3) Masukkan ikan dan tomato. Kecilkan api. Masukkan garam secukup rasa. Siap!!