Bhn2:
4 ketul ikan Tenggiri Bunga
2 sudu besar Cili Kisar
4 biji Bawang Kecil ]
3 biji Bawang Putih ] ditumbuk
2 cm Kunyit ]
3 tangkai Daun Kesum
1 keping Asam Gelugor
Tomato
500ml Air
Cara2:
1) Tumis cili kisar dan bahan tumbuk sehingga naik bau.
2) Masukkan dan kesum. Masukkan air dan asam gelugor. Tunggu sehingga mendidih.
3) Masukkan ikan dan tomato. Kecilkan api. Masukkan garam secukup rasa. Siap!!
No comments:
Post a Comment