Tuesday, April 3, 2007

Kacang Botol Goreng


Bahan-bahan:
15 batang (is it batang?) Kacang botol - dihiris
1/2 Bawang Besar - dipotong kecil
2 sudu besar Sambal belacan leftover (tah brp lama terperuk dlm fridge :p)
Garam

Cara-cara:
1) Tumis sambal belacan dan bawang besar. Masukkan garam
2) Masukkan kacang botol. Tutup kuali, besarkan api (nak bagi layu). Biarkan sekejap.
3) Sedia untuk dihidang

Note: My sambal belacan is of "kering" type - Ingredients : Bawang Putih, Cili api, Cili Merah, Belacan.

No comments: